姍加二等於吾家的幸福

買到貴兮兮的黑豬肉,這麼好的肉,難得沒有美國豬臊味,做肉丸子最好了.獅子頭太廢工,我家老爺又不領情(覺得OK而已),那我幹嘛那麼費勁的做獅子頭啊?! 乾脆做珍珠丸子吧! 看看老公愛不愛..

每天早上姍兒醒來後,第一件事就是大叫:”爸爸抱我!” 姍爸早起,總是等著這句召喚.眉開眼笑得抱起愛女,來個早安親親. 現在姍兒大了,會’戲耍’老爹了. 有時她醒來,故意躲藏在客廳一角,再叫”爸爸抱我~”,跟爸爸玩躲貓貓.今早她躲在我被窩裡面,等著爸爸來抱.這兩人親親抱抱,其樂融融…
娘: 你女兒真是名堂夠多了~

前些日子,台灣社會議論紛紛,有關長子爭產風波.甚至有藉由新編歌仔戲劇目,來表達紓發憤恨心情.這種豪門爭產風波,對我們這種升斗小民而言,是風馬牛不相及,八竿子打不著的,其中精彩情節內幕,卻是人人茶餘飯後津津樂道的八卦話題. 說實在的,我一向對那種一天到晚不務正業,一心只想繼承龐大遺產的人,很反感. 不管他(她)念到幾個博士學位,不管他開的是法拉利還是藍寶基尼,縱然有翩翩風度,在我眼裡—廢人一個!

今天用火腿和雞燉了好幾小時的雞湯,晚上姍爸和姍兒就吃雞湯麵. 昨天還剩下的麻辣火鍋湯,姍媽就用麻辣火鍋湯拌麵吃. 雞湯清清的,火鍋湯很混濁, 姍兒看看我的湯,又看看她的湯..
姍: 媽媽,我的是雞湯嗎?

話說家裏榻榻米上的靠墊已經壞了, 姍爸看到新型的按摩靠墊(可按摩,有放杯子的把手,還有個小燈在上方),很動心.好吧~就買吧~ 回到家興致勃勃的打開試用. 嗯~很舒服耶~燈也好,可以調整角度,然後又試了按摩功能,欸~不錯耶~ 看到試用成果良好,我就忙著請(催促)我家小姐洗澡. 然後..就聽到姍爸在客廳,大聲呼喚..
姍媽:怎麼了?什麼事啊?

姍兒學校舉辦walk-a-thon(類似馬拉松比賽,但是用可以走的),從下午1:30開始到6:00結束.所有小朋友(家長陪伴,亦可)繞行操場,每走一大圈,手上卡片打一個洞.走四圈就可吃一根冰棒.總計圈數還可兌換獎品(小玩具和小糖果).全校走(跑)最多圈的小朋友,可獲得獎杯一座.每年級走最多圈的小朋友,可獲得獎牌一面. 當然,走不走全由學生自行決定,愛走幾圈走幾圈,不走也沒關係. 我家姍兒在賽前,就展現出強烈的企圖心:'我要拿獎杯!'姍爸姍媽趕緊滅火:'妳比不過那些四.五年級的大哥哥啦~獎杯妳是甭想了啦~獎牌可能還有點希望'. 因為每次體育課跑步,姍兒總是一馬當先跑第一,所以這小姐一付胸有成竹,冠軍非我莫屬的姿態. 好吧,既然小女有'長期抗戰'的計劃,為娘的也只好配合.由她去跑吧,我就去登記當義工.而姍爸也做好準備,下班來學校'抬'女兒回家(怕她體力透支走不動).

現在科技日新月異,車子裡有電視可以看DVD影片的設備,已經算’普及’了. 我個人非常討厭這種設計. 當然,在車子裏讓孩子閉嘴的最好辦法就是”開電視”. 可是孩子兩眼盯著前方小螢幕,外面的風景,完全忽略. 咦?! 爸爸媽媽不是說”忙”嗎? 為什麼不利用這時間來親子互動一下?! 我和姍兒可以在車上玩各種不同的遊戲,有時姍媽還設計一些題目,讓姍兒猜想. 姍兒的中文+英文+數學的學習,誰說只能在學校? 我們可以比賽說”a”開頭的英文字. 也可以玩”ㄇ”開頭的中文字. 也可以玩比大比小,單數偶數. 當然也可以請姍兒分享學校的趣事. 總之,我很喜歡利用車上的時間,和姍兒相處.
某日姍兒發現別車有電視裝置,十分羨慕...

前天包韭菜餃子, 剩下的麵團(約可做15粒餃子)和餡料(約可做半粒餃子),怎麼辦呢?靈機一動,就作了一個餅:桿成兩張餅皮,中間加餡料,然後對折再對折後,再桿開成薄餅,入鍋煎熟即可. 哇!超乎想像的好吃呢~
我覺得比蔥油餅還香(有肉有韭菜),比韭菜盒子還有嚼感(韭菜盒子餡太多,味道太重).

我買了8個沾醬油的小碟子,蒸籠剛好兩層蒸8個. 皮很Q,好吃!

用台灣買的水晶粉,做出QQ的水晶餃.很簡單,又好吃.還可以先做好冷凍,吃火鍋或煮湯都可以. 如果沒有水晶粉,我想太白粉(細一點的)應該也可以.(後記:我後來用太白粉代替水晶粉,效果一樣.我用金蘭太白粉,圖片請看這裡)

上周六有例行的插花課,照例的搬回一盆花.上周日有一堂特別課程,是老師專門幫我們四人要升級(要考試當老師資格)的學生,上的一堂’如何使用大容器與大花材’ 特殊課程.我們四人中,有一人當天要出差去杜拜.有一人要坐飛機專程從聖地牙哥趕回,另外兩人是一對妖嬌美麗的姊妹花(我姊姊和我).我姊姊挑戰超大碗公(寬口且深底)的容器.我則是處理超大圓形(扁平)的容器.另外兩人則挑戰大瓶子的容器.老師沒有示範,沒有說明,一切操之在我手. 剛開始,我們還怕怕的,後來越來越順手,信心指數也隨之上升. 這堂近五小時的課程(共插兩項成品).感覺像是得到武林高手的深厚內功,驟然打開了任督二脈,到了另一新的境界!
高高興興的搬回一大堆的花材,問題來了~我家小小,一下子插了四大盆+一小瓶的花.真不知要放哪兒~花~滿~為~患~啊~~

某日,在我姊家吃晚餐,席間聊到我們中午吃了一家日本拉麵,還不錯..

今天早上準備好好整理一下衣物,準備換季了. 順手打開電視(偶爾我也要和香妃,培養一下感情嘛~自家’姐妹’本應該相親相愛才是),頻道是05, ABC電視台,本想聽聽新聞,結果在播出”Rachael Ray”的節目,反正沒差,我也只是有一搭沒一搭的隨便看看,就被我看到本年度最讓我”瞠目結舌”的新資訊.驚嚇指數很高!!我專心看完,確認那個”專家”不是在開玩笑,我的確沒聽錯!!是真的建議觀眾這樣做!!!嘖嘖嘖~好~噁~心~

說到蕃茄,在中國大陸叫做"西紅柿". 想到當初到美國時,與大陸來的同學談到"西紅柿".我問什麼是西紅柿啊? 只見大陸同胞一付”悲憫”的眼神,感嘆又驚訝的說:”台灣同胞苦到連西紅柿都沒得吃啊?” 後來還是用英文tomato來正名,喔~搞半天雞同鴨講,原來~你是說蕃茄啊?! 言歸正傳, 蕃茄炒蛋是道再也平常不過的菜色. 可是,到底是先放蕃茄呢?還是先放蛋?

姍兒上周日去體操表演.當天早上,好~冷~~ 我穿著厚厚的長袖長褲,還覺得冷,姍兒只穿著體操服(像游泳衣般清涼),冷的她直打哆嗦,排隊時,一臉的愁眉苦臉.我本來還耽心她表演時,臉部表情不佳,正想提醒她要面帶微笑時,音樂響起~
就在那一瞬間,姍兒馬上露出甜美笑容,帶著兩個大酒窩,向台下來賓展現陽光燦爛笑臉.笑靨嬌美如花,電力之強,所向無敵~ 那表情變化之快,完全超乎我的想像. 咱們這小妞還真不是蓋的哩!很像導演喊"開麥啦",劉雪華眼淚3秒就留下來.想來,我家姍兒可能也有如此本事...

身在矽谷,周遭的言語無趣+個性木訥的宅男電子新貴們,多的數不清.大家對於工程師的刻板印象就是硬梆梆的,除了3C電子產品以外,與任何流行有關的事物毫無關連.有位網路名作家,曾形容科學園區的工程師,到舞會只是傻笑,好不容易結結巴巴邀請到舞伴,結果跳舞竟然同手同腳,女方窘極了,工程師本人竟然毫不知情,還跳得十分盡興. 這形容的還真傳神啊~

味蕾是我的記憶,在冷冷的下雨天,在我心裡,一餐高級餐廳的牛排魚翅或鮑魚,也比不上一碗麵疙瘩. 所謂家常,就是有什麼就放什麼.用一鍋高湯,放些白菜,煮些火鍋料(魚丸,甜不辣),加點調味料(鹽,糖),然後就是放”麵疙瘩”了..
麵疙瘩作法: 拿一碗麵粉(中筋或高筋皆可),慢慢加冷水,並用筷子攪拌,當水與麵粉和成糊狀即可.至於多”糊”,隨便你.我偏愛Q一點的口感,所以麵團比較硬(呈團狀).反正只要可以弄(刮)成”條狀”放入鍋中,即可.

某日主題是家庭, 老師要小朋友填寫我家有____個人. 並且畫圖說明. 寫完後,要老師或義工媽媽檢查,並唸一遍: “我家有?個人". 某位小朋友,畫了三個人和一隻”類似”狗的動物,但是他寫:我家有四個人.

義工媽媽: 小朋友, 老師說家裡有幾個”人”哦~動物"不是人”喔~ 所以~你家有幾個人呢?

話說姍媽已從學校畢業,已經很多年了.直到現在,總還有一兩次做惡夢: 夢見自己又回到以前中學時的模擬考試, 然而做夢的同時,心理異常明白,我已經研究所畢業了,根本不須要再考這種試(這種爛試),實在不合邏輯,但是仍然焦慮惶恐緊張.也急急忙忙寫.寫.寫.寫完最後一題,鈴聲剛好響起.卻發現試卷背面還有考題,而且佔總分的90%..換言之,就是前面寫的全對,也只有10分而已. 嚇的我一身冷汗,整個人從夢中驚醒.

姍兒一向喜歡男生的東西:包括衣服,玩具,喜歡的人物(例如:蝙蝠俠,蜘蛛人,超級戰狗等等),對於公主,芭比娃娃,洋娃娃之類,完全不屑一顧. 以前她總是和男生玩,奇怪了?!現在上了公立的幼稚園,她的好朋友居然都是女生?! 後來發現, 她們班上的男生都很斯文,女生們反而比男生還”活潑好動”(照老美的說法:tomboy). 喔~原來如此啊~
姍爸: 姍姍,你為什麼喜歡男生啊?! (其實爸爸想說的是:為什麼喜歡當男生啊?)

猶記得還珠格格的成語新解,把”不擇手段”解釋為”不折手斷”,哄得皇上呵呵樂開懷.話說某日,皇上陪伴格格前往上書房,皇后關切格格學習進度,遂前往突擊檢查..

姍兒有位好同學Audrey,從pre-school就同校,去年也同時轉去相同的幼稚園,今年去不同的小學,又在同一個課後輔導班相見.每天都可以見面,真是有緣. Audrey是個很女性化的小女孩,從不穿褲裝.與姍兒完全相反. 有天~我家老爺回家說:”哇~我看到Audrey竟然在(課後輔導班)學功夫耶!”
姍媽: (驚)怎麼可能?! 這與”我家姍兒著公主服去學芭蕾舞”的驚嚇指數相同..

還記得九月初的星期五下午,姍兒放學後,我發現她臉色發白,全身發燙,回家一量體溫,燒到華氏101度,我急忙連絡醫院掛號後,去看醫生..

前天，我正在專心創作我的＂還珠格格＂系列報導時，我家老爺突然走過來…

 我媽媽是台南人,從小跟著媽媽回娘家(其實是四阿姨家),台南是媽媽的故鄉,也是我的第二故鄉. 上星期看到一個美食教學節目，在示範做芋簽糕時,我的舌頭,味蕾和肚腸裡的饞蟲都會不自覺的讓我想起我這個第二故鄉~美食的天堂. 這個芋簽糕,我在台南有看到過,小攤子賣甜的(上面灑些芝麻,切成菱形塊狀),常和菜燕放在一起賣. 但是,我從來沒看過賣鹹的口味(可能我年紀小,去台南次數不多). 這種鹹的芋簽糕只有媽媽和三姨做過~那真真是人間美味啊!!!

上週日,姍兒竟然一口氣把學校一週的功課寫完(媽媽在旁押陣);練鋼琴;折衣服;收進自己衣櫃抽屜;作蔥油餅;自己洗澡~ 姍兒表現的如此驚人! 讓我又驚又喜,既驕傲又有點內疚. 這麼棒的孩子!我有時還說她不乖..我是不是太苛求孩子了?! 她才五歲半啊~我是不是要求太高了些啊?!

我們常常對別人說:”咱們是自己人,不用客氣!” 可是,自己人與別人之間的界線在哪兒,說起來好像很模糊,其實用以下項目評估,是再清楚不過了..

話說宮闈內,后妃之間的明爭暗鬥,只因皇帝新寵不斷~ 今天上演的是:皇后聯合次要敵人(香妃),攻擊主要敵人(P妃)的戲碼:

幾年前,瓊瑤的還珠格格連續劇轟動華人社會,大眼睛的小燕子紅遍大江南北. 沒想到,現代版的還珠格格,會在我家堂堂上演…

每當有人誇獎我家姍兒時,我的直覺反應是:”哎呀!沒有啦!她沒有這麼好啦~其實還好啦~沒那麼厲害啦~”. 但是我發現這種中國人式的”謙虛”,姍兒並不能理解.當我謙虛地向外人說她'還好啦~'的時候,其實她的心裡想法是”氣餒加氣憤”. 而我並未察覺,直到有一天..

今天一早,姍爸興沖沖的要帶姍兒去看電影, 因為上次UP很好看,這次又聽說是日本大師宮崎駿的最新力作,我當然欣然參與. 片名是: Ponyo (Gake no ue no Ponyo) (台灣翻譯為:崖上的波妞),英文發音聽起來是: 朋友..

爸爸,你是我最最最愛的人!
媽媽,我長大以後我賺很多很多的錢給妳.全部都給妳和爸爸!

姍兒經過一個暑假的鬆懈,人變得非常懶散. 去年私立幼稚園,每天早早9點就得到學校,老師上課內容很緊湊,天天回家有功課,每星期五有考試,她反而戰戰兢兢的很有幹勁. 現在上公立幼稚園,每天要等到10點25分才上學(下午班),上課的內容很簡單,老師也不逼,連功課作業都是”自發性”的選擇(可以不寫,沒關係~). 雖然說有功課,老師還考慮小朋友還沒適應學校,要等到下星期才會指定作業. 再加上前幾天生病發燒,人就更懶了~

如果你喜歡吃韓國烤牛肉, 也喜歡吃年糕(白色的寧波年糕,不是過年吃的甜年糕)的話,你應該就會喜歡這到簡易炒年糕.

娘: 姍姍,妳要多喝水,病才會好得快一點.才不會又發燒了.
姍: 我有喝一口啊~ 咦~發燒為什麼要喝水?

娘: 趕快去刷牙,洗臉!
姍 (不耐煩) : 妳為什麼”每天”都說同樣的話?

自從有了姍兒以後,我就不曾坐在前座(駕駛座旁).如果是我開車,姍爸也是坐後座,我們總是亦步亦趨地隨侍'女兒大人'左右. 沒想到,今天去出去吃飯後,正要上車時…

前些日子,有人根據”秘密”一書,按照吸引力法則,而中樂透的例子,讓我驚訝.寫下”時也,運也,命也”一文. 我是沒有把吸引力法則用在樂透上.我試著把它當做一種習慣:”正信,正念,正面積極思考,保持樂觀心情,忽略忍耐不如意的事(例如說,洗一張照片,跑六個地方,仍然保持心情穩定,不至於大發雷霆),總是想著自己很幸福..”

友人轉寄一郵件給我,標題是:至少可以救一條命.內文說有人因為跌倒,當時以為沒事,後來幾小時後就過世的案例.原來是中風..其實只要記住下列步驟,我們可能可以救回一條命.

早上起床後,到10點: 與姍兒”鬼混”時間.每天重複複頌:刷牙洗臉吃早點快一點,折棉被,關電視(開電視的動作是全自動,從來不必我來說).
10:00AM: 送愛女去上學. 或走路或開車,視當日情況而定.

姍兒開學的前一天,學校有open house,讓家長帶小朋友去學校瞭解環境.也帶回了一大疊的資料,讓家長填寫.其中有一張是地震災害預防表格.需要填寫緊急聯絡人(除父母外)的資料.還要貼上小朋友的近照一張. 當緊急情況時,這張表格將掛在孩子身上,以便工作人員核對孩子身份與監護人身份的依據. 所以我需要一張姍兒的近照.

今天把姍兒送去以前的幼稚園,’拜訪’一天(當然,要付一天學費).一來我可以清靜一下,二來也讓她收收心.玩了一個多月,後天就開學了,讓她重新寫寫字,作美勞,也好.
回家途中,順路去超級市場買菜.也買了姍爸和姍兒最愛的冰淇淋. 當我要抱她上車,和放置貨品到後車廂時,她吵著要拿餅乾,我想急著搬東西,叫她別囉嗦,快上車!我倆正僵持不下時,超級市場的工作人員前來詢問,是否需要幫忙.我連忙說”是”.他就快手快腳的幫我把東西堆進後車廂,我就讓姍兒上車,道謝走人.

話說這次回台,姍兒和皓皓哥哥玩的不亦樂乎,從恐龍卡片收集本的分享;恐龍遊戲對戰;畫恐龍素描;打棒球練習;游泳池游泳(本來皓皓不會游,被妹妹刺激後,進步很多);到一起玩辦家家酒開日本料理餐廳,兄妹倆合作無間,快樂的不得了. 某日,這倆人的餐廳又開張了…

話說姍兒的小舅媽(我弟妹),在爸爸節當日,有個家族聚會.這是她已經去世的外公,過世前留下一筆錢.特別交代:不分給兒女子孫. 這筆錢當做家族聚會的基金.每年舉辦,大家吃好料的,全部由他買單. 好聰明的老人家啊.若是把錢分給子孫後,錢分完了,人也就散了.還不如大家歡聚一堂,至少,來吃的人,總會有人,想起他這個出錢的人吧?!

外甥加加一直有偏財運,上次到遊樂場,花了美金五元,打到一隻大超級狗填充玩具.上週末,他與友人去遊樂場,居然花三元打到一個DSI (任天堂的電動玩具,可當照相機/隨身聽/電動玩具..,市價超過美金100元). 但是因為友人要趕回家,時間不夠,所以沒有拿外殼去辦公室兌換獎品. 好不容易熬到今天,拜託我們帶他去遊樂場,換回真獎品.

看過睡美人故事的人,應該都知道,當睡美人睡著後,三個小仙女不忍睡美人醒來後,人事全非,所以乾脆施魔法,讓全城的人也都跟著睡著,等著和睡美人一起醒來. 我因去國多年,對於台灣很多地方的印象,全停留在20年前.雖然幾乎每年都會回來省親,但是短短一到兩星期,光是拜訪親友的行程,都嫌不夠.哪兒有閒情逸緻去緬懷”非重點區域”. 這次,回台近一個月,終於有些寬裕的時間,有機會舊地重遊. 驟然發現,記憶中的街道,變化的讓我這個自認方向感很好的人,也摸不清東南西北. 像是那睡美人,只是醒來後,不像她有好心的仙女幫助,我這個'睡美人',卻不知身在何處,今夕何夕了. 原來,那些讓我念茲在茲的人事地物,有些早已成為過往雲煙了...

現在的社會少子化,每個孩子都是父母(爺爺+奶奶+外公+外婆)的心頭肉. 因為如此,我看到好多把孩子寵上天的例子. 順著孩子的意願,讓孩子為所欲為,真的是愛孩子嗎?還是害孩子呢? 養子不教,孰之過?

畢業多年,只有和一個好友保持聯繫.說起這位好友,當初我和她,可是跑遍西門町各大電影院,看’免費霸王票’的姐妹淘.(嘻嘻~她爸爸在電影院上班,有關係知會一聲,我們就混進去看免費電影了啊..).說來也真巧,向我爸提起’有個同學的爸爸在XX戲院’,結果~竟然我們兩人的爸爸彼此認識!更有趣的是,後來她竟然嫁到我家附近! 我出國後,她常常來我家,彷彿是我的分身,變成我媽的另一個女兒,代替我留在媽媽身邊. 這真是奇妙的緣份. 雖然我們一年見一次面,也沒有常常聯絡,但是…怎麼說呢?! 反正,這個人就是妳一輩子的朋友,不用什麼客套,一切盡在不言中. 有時候想起來,我實在是很好命:有好的父母,友愛的姊弟,開明又疼我的公婆,好老公,可愛的女兒.除此之外,老天還給我這個一輩子的好友. 這樣的人生,應該是要知足感恩的了!

打開電視,看到颱風災情持續擴大,心情很沉重.我當時人在台北,很難想像會造成這麼大的災情.政府官員的救災反應及態度,看了實在令人搖頭. 有人說應該把雨,下在總統府,官員才會重視, 救災才會有效率.