比起彩虹果凍,這個超簡單~ 紅色果凍粉(6 oz/170 g)一包, 煉乳4大匙, 3包無味果凍(吉力丁)粉,熱水,和心型餅乾模.就可以了~
紅色果凍粉+2包無味果凍粉+2 1/2 杯熱水.攪拌均勻後,放置長方形模型中,待冷藏變硬.
無味果凍粉1包+5/8杯 (1/2 杯+ 1/8杯)熱水,攪拌均勻後,再加煉乳4大匙.攪拌均勻後倒入紅色已凝固的果凍上面.冷藏至少3小時以上.
倒出果凍,用心型餅乾模(cookie cutter)切割成心形即可~
祝大家情人節快樂~
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- Feb 15 Wed 2012 02:12
情人節果凍
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